有些咖啡，是因為走進產區而認識；
而雲頂藝妓，卻是在我們還沒有踏上那座山之前，就先走進了心裡。
2026 年，玬那卡在緬甸舉辦精品咖啡 Sensory 感官課程。在一次又一次的盲測與討論中，這支來自公明山（Mengmao）的藝妓始終吸引著我們。它沒有張揚的發酵香，也沒有刻意追求戲劇性的風味，卻以乾淨、純粹、平衡的優雅線條，在無數次杯測中展現出令人讚嘆的穩定度。
「雲頂」，不是一座山，而是一種風景。它代表著公明山終年雲霧繚繞的森林，也象徵這支咖啡生長於接近雲端的高山之巔。
真正值得被記住的，不只是杯中的風味，而是它來自哪裡。
▌ 🌸 【 雲頂藝妓 / Gentle Misty Geisha 】公明山 藝妓（100g）
- 焙度：
淺中焙 ｜ 品種：
藝妓 (Gesha) ｜ 海拔：1,650m ｜ 規格：
100g
- 風味敘事：
來自緬甸最北端佤族自治區的公明山（Mengmao），產區終年雲霧繚繞、森林完好，日夜溫差讓咖啡櫻桃緩慢成熟。由曼騰娜莊園（Mountaineer Coffee）嚴格品管與採收，展現極致純淨與平衡的優雅線條。一入口是優雅的茉莉白花與亮眼莓果乾，隨之而來的是蜂蜜般的甜感與細緻茶感，純粹而令人讚嘆。
- 風味指標：
酸度 ★★★★☆ ｜ 厚度 ★★★☆☆ ｜ 甜度 ★★★★★
- 沖煮建議：
最佳沖泡水溫 91°C – 95°C
- 備註說明：
產區產量珍貴稀少，限量供應中。
▌ ☕ 沖煮與保存建議
- 保存方式：
咖啡豆請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與潮濕。拆封後建議於 1 個月內飲用完畢，以享受最佳賞味風味。
- 養豆建議：
烘焙後靜置 7-10 天開封，風味會更加飽滿圓潤。
▌ 🚚 訂購與配送須知
- 新鮮保證：
賣場咖啡商品皆為新鮮烘焙。下單後預計 3-5 個工作天內依序完成烘焙與出貨。
- 配送方式：
提供超商取貨（7-11 / 全家）與郵寄宅配。
- 客服協助：
若有任何沖煮疑問或大宗採購需求，歡迎隨時私訊我們的官方 LINE@：@thanaka.coffee
