จงเป็นคนดี จงเป็นคนบริสุทธิ์ จงเป็นคนกล้าหาญ

จงทานากะ


นำกาแฟพิเศษจากพม่าจากไต้หวันสู่ทั่วโลก

ออกเดินทางด้วยความปรารถนา ให้กลิ่นหอมของกาแฟพม่าแผ่กระจายไปทั่วโลก

2019

เริ่มต้นการเดินทางที่กล้าหาญ: ปลูกเมล็ดพันธุ์แห่งความปรารถนา

ด้วยความโหยหาบ้านเกิดในเมียนมาร์และภาพความทรงจำของต้นกาแฟในสวนหลังบ้านสมัยเด็ก เจ้าของร้าน ซินดี้ จึงเริ่มต้นนำเข้าเมล็ดกาแฟดิบคุณภาพดีชุดแรกจากเมียนมาร์มายังไต้หวันอย่างเป็นทางการ โดยเริ่มต้นการผจญภัยเพื่อ "เชื่อมช่องว่างของกาแฟ"

2021

รากเหง้าแห่งแผ่นดิน: คำมั่นสัญญาจากต้นกำเนิดสู่ถ้วยรางวัล

ร้านกาแฟ "Danaka Coffee" สาขาแรกเปิดแล้วที่หลงกัง เมืองเถาหยวน เราได้สร้างระบบครบวงจร ตั้งแต่การค้าโดยตรงจากแหล่งกำเนิด ไปจนถึงการคั่วและการส่งเสริมการขาย ทำให้เรื่องราวของดินแดนแห่งนี้ได้ส่งกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วเมือง

2023

ลิงก์ที่เป็นมิตร: การสนทนาทางเทคนิคระหว่างทั้งสองสถานที่

ด้วยความร่วมมือกับทีมผู้ฝึกสอนมืออาชีพจากไต้หวัน เราได้เดินทางข้ามทะเลกลับไปยังเมียนมาร์ เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ทางเทคนิคกับเกษตรกรรายย่อยในท้องถิ่น ดำเนินการฝึกอบรมเชิงลึก ณ สถานที่ผลิต และบรรลุพันธกิจของแบรนด์ในการสนับสนุนให้เยาวชนกลับคืนสู่บ้านเกิดของตน

2024

พยานผู้เชี่ยวชาญ: บันทึกระหว่างประเทศเกี่ยวกับรสชาติประจำภูมิภาค

พวกเขาริเริ่มโครงการปลูกสวนกาแฟขนาดใหญ่และร่วมมือกับแบรนด์กาแฟชื่อดังหลายแห่งในการจัดงานชิมกาแฟ ซึ่งได้รับรางวัลระดับนานาชาติและทำให้พวกเขาได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในฐานะ "ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟพิเศษของเมียนมาร์"

2026

ล่องเรือสู่โลก: พรมแดนใหม่ของกาแฟเอเชีย

คาดว่าดานากาจะเข้าร่วมงานนิทรรศการกาแฟนานาชาติ WOC ที่กรุงเทพฯ ประเทศไทย ในเดือนพฤษภาคม ดานากาหวังว่าภูมิภาคปลูกกาแฟของเมียนมาร์จะสามารถยืนหยัดบนเวทีโลกและให้โลกได้สัมผัสถึงกลิ่นหอมบริสุทธิ์ของกาแฟชนิดนี้

การเดินทางเพื่อปกป้องผืนดิน

2019

เริ่มต้นการเดินทางที่กล้าหาญ: ปลูกเมล็ดพันธุ์แห่งความปรารถนา

ด้วยความโหยหาบ้านเกิดในเมียนมาร์และภาพความทรงจำของต้นกาแฟในสวนหลังบ้านสมัยเด็ก เจ้าของร้าน ซินดี้ จึงเริ่มต้นนำเข้าเมล็ดกาแฟดิบคุณภาพดีชุดแรกจากเมียนมาร์มายังไต้หวันอย่างเป็นทางการ โดยเริ่มต้นการผจญภัยเพื่อ "เชื่อมช่องว่างของกาแฟ"

2021

รากเหง้าแห่งแผ่นดิน: คำมั่นสัญญาจากต้นกำเนิดสู่ถ้วยรางวัล

ร้านกาแฟ "Danaka Coffee" สาขาแรกเปิดแล้วที่หลงกัง เมืองเถาหยวน เราได้สร้างระบบครบวงจร ตั้งแต่การค้าโดยตรงจากแหล่งกำเนิด ไปจนถึงการคั่วและการส่งเสริมการขาย ทำให้เรื่องราวของดินแดนแห่งนี้ได้ส่งกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วเมือง

2023

ลิงก์ที่เป็นมิตร: การสนทนาทางเทคนิคระหว่างทั้งสองสถานที่

ด้วยความร่วมมือกับทีมผู้ฝึกสอนมืออาชีพจากไต้หวัน เราได้เดินทางข้ามทะเลกลับไปยังเมียนมาร์ เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ทางเทคนิคกับเกษตรกรรายย่อยในท้องถิ่น ดำเนินการฝึกอบรมเชิงลึก ณ สถานที่ผลิต และบรรลุพันธกิจของแบรนด์ในการสนับสนุนให้เยาวชนกลับคืนสู่บ้านเกิดของตน

2024

พยานผู้เชี่ยวชาญ: บันทึกระหว่างประเทศเกี่ยวกับรสชาติประจำภูมิภาค

พวกเขาริเริ่มโครงการปลูกสวนกาแฟขนาดใหญ่และร่วมมือกับแบรนด์กาแฟชื่อดังหลายแห่งในการจัดงานชิมกาแฟ ซึ่งได้รับรางวัลระดับนานาชาติและทำให้พวกเขาได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในฐานะ "ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟพิเศษของเมียนมาร์"

2026

ล่องเรือสู่โลก: พรมแดนใหม่ของกาแฟเอเชีย

คาดว่าดานากาจะเข้าร่วมงานนิทรรศการกาแฟนานาชาติ WOC ที่กรุงเทพฯ ประเทศไทย ในเดือนพฤษภาคม ดานากาหวังว่าภูมิภาคปลูกกาแฟของเมียนมาร์จะสามารถยืนหยัดบนเวทีโลกและให้โลกได้สัมผัสถึงกลิ่นหอมบริสุทธิ์ของกาแฟชนิดนี้

เป็นคนใจดีกับผู้คน

เชื่อมโยงผืนดินด้วยความเมตตา

กล้าหาญเพื่อการเปลี่ยนแปลง

ออกเดินทางอย่างกล้าหาญสู่พื้นที่การผลิตใหม่

รสชาติที่บริสุทธิ์

การกลับคืนสู่รสชาติที่แท้จริง

เป็นคนใจดีกับผู้คน

เชื่อมโยงผืนดินด้วยความเมตตา

กล้าหาญเพื่อการเปลี่ยนแปลง

ออกเดินทางอย่างกล้าหาญสู่พื้นที่การผลิตใหม่

รสชาติที่บริสุทธิ์

การกลับคืนสู่รสชาติที่แท้จริง

พื้นที่การผลิตพินอูลวิน (ปินอูลุน)

ภูมิภาคนี้เป็นที่ตั้งของโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่หลายแห่งที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน HACCP ระดับสากล รวมถึงไร่ขนาดใหญ่จำนวนมากที่ปลูกกาแฟชนิดเดียว ทำให้ภูมิภาคนี้เป็นกุญแจสำคัญสำหรับเมียนมาร์ในการก้าวขึ้นเป็นแหล่งผลิตกาแฟพิเศษที่กำลังเติบโตในเอเชีย

พื้นที่การผลิต Ywangan

ตั้งอยู่บนพื้นที่ปลูกกาแฟคุณภาพสูง สถานที่แห่งนี้ให้ความสำคัญกับการมีส่วนร่วมของผู้หญิงเป็นอย่างมาก

ด้วยการให้การฝึกอบรมด้านเทคนิค ผู้หญิงสามารถเชี่ยวชาญทุกขั้นตอนตั้งแต่ภาคสนามไปจนถึงตลาด ซึ่งจะช่วยยกระดับสถานะทางสังคมของพวกเธอได้

พื้นที่การผลิตฮอปองและบัง

พื้นที่นี้เคยเป็นป่าฝิ่นมาก่อน และทำการเกษตรโดยชาวเผ่าปาโอ

ปัจจุบัน ด้วยความพยายามขององค์กรระหว่างประเทศและเยาวชนที่กลับมา พื้นที่ดังกล่าวจึงกำลังได้รับการฟื้นฟูโดยการเปลี่ยนมาปลูกกาแฟสายพันธุ์พิเศษ