她們的咖啡：在山林裡綻放的女性力量

"Every bean, handpicked by women who turned silence into strength."

在緬甸瓦湳高原（Ywangan）的早晨，
霧氣像柔軟的紗，
我看見一群婦女坐在木桌旁，專注挑豆的模樣。
她們來自 Pa-O、Shan、Danu 少數民族，
曾經，咖啡市場與她們無關。

至今日，
她們是合作社的主理人、杯測師、品質顧問、莊園主。
她們掌握著從田間到出口的每一環節，
用自己的雙手改寫「女性只是協助者」的舊有印象。

我們相信——風味與平權同樣珍貴。
因此玬那卡咖啡長期支持與女性產區合作，
讓婦女擁有經濟自主權、技術培訓與公平分潤制度，
讓更多少數民族和婦女擁有更多工作機會，
她們不只是挑豆人，
更是風味的締造者。

我常記得曾經農民對我說的話：
「這是我第一次知道，我們的咖啡可以到國際的舞台上。」
那一刻，我明白咖啡不只是飲品，
而是一種尊嚴的延伸。

Thanaka Coffee 相信溫柔是最強大的力量。
當她們的故事在杯中綻放，
那是一種溫柔而堅定的革命——
讓每一口香氣，都散發女性的勇氣與純粹。

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