▐ 拉花的視覺評分標準▐

拉花的視覺評分標準不光看圖案的複雜程度，
還有咖啡與牛奶的顏色對比、拉花的尺寸與位置拉花的訓練，
是困難與艱苦的，一位厲害的咖啡師，通常需要苦練與鑽研，
才能夠上的了臺面。要製作出漂亮的拉花，除了技巧的熟練與穩定之外，
你更要精通於咖啡的製作，因為製作過程中某一個變因的改變，
都會影響到咖啡本身適不適合拉花。