玬那卡的起源

小時候,我最熟悉的聲音,是餐桌旁傳來的勺子與瓷杯碰撞聲。
那是爸爸攪拌即溶咖啡的節奏。
陽光下,他常邊攪拌邊說:「戰亂的時候,哪有這樣的機會?燒開水都不敢,因為冒煙的地方,很可能招來襲擊。」

那一刻,我懂得了——咖啡,不只是飲品,它是一種得來不易的安穩與幸福。

幼稚園時,最期待的事是爸爸來接我放學。
因為回家的路上,會到茶舖小坐。
木板凳、拉茶聲、鮮奶香……最後落在我手裡的,是一杯熱騰騰的鮮奶。
那聲音與香氣,就是我童年最單純的快樂。

長大後,我選擇走進咖啡這條路。
因為我明白,一杯咖啡,不只是一種味道,更能承載 聲音、氣味、陪伴與故事。

在每年回緬甸的期間,看著自己的家鄉,因為咖啡豆而開始有了更好的發展,這讓我理解到,身為家鄉的一份子,能夠為這片土地帶來什麼,也在那一刻開始,從少量的咖啡豆開始,一步步的在桃園的龍岡建立起。

而這就是玬那卡咖啡的初衷:
把生命裡最真摯的故事與陪伴,透過一杯咖啡,傳遞給更多人。

                     -玬那卡主理人 李麗敏Cindy