黑蜜處理

Black Honey


:::  綠地黑蜜  :::

產自緬甸東部南撣邦(Shan State) 瓦湳(Ywangan)區。

是在海拔1300公尺的高山區。這裡是長年務農零重工業污染的淨土,

具備了無毒種植的天然先天條件是本產區的特色。

瓦湳產區自2015年起持續與Win Rock International 國際組織輔導合作,

咖啡品質逐年提升,是目前緬甸精品咖啡的核心產區之一。

❒ 產地:緬甸(瓦湳)

❒ 烘焙度:淺焙

❒ 品種:100%Arabica


◆綠地黑蜜: 巧克力、堅果、柑橘、奶油、紅茶

2021 全新風味,如口立刻有巧克力的獨特風味。

酸度: ★ ★ ☆ ☆ ☆

厚度: ★ ★ ★ ☆ ☆

甜度: ★ ★ ★ ★ ★

最佳沖泡水溫:88 ~ 91度